Eine Hybridart des Tilapia, bekannt für ihre charakteristische rote oder rosafarbene Färbung, ihren milden, leicht süßlichen Geschmack und ihre feste, flockige Konsistenz.
Zutaten: Reich an B-Vitaminen, insbesondere Vitamin B12, Vitamin D, Kalium, Phosphor, Selen, Kalzium, Natrium, Aminosäuren und Fettsäuren.
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